Signal aus der Surfer-Szene

Acai war und ist das Grundnahrungsmittel der indigenen Bevölkerung. Nun ist der Saft ein überaus populäres Lifestyle- und Sportgetränk in den Metropolen Brasiliens, ob in Sao Paulo, Brasilia oder Rio.

Die Surfszene hat das ausgelöst. Journalisten berichteten weltweit darüber, wie gesund Sportler ihre Leistungen steigern: mit scheinbar simplen Beeren. Wer auf Wellen reitet und mit seinem Schirm über das Meer gleitet, schätzt Acai längst als “natural functional food”.